安吉不少爱吃日料的人常去的那家店,在递铺街道灵芝西路的沿街商铺里，店面不大但收拾得干净，暖黄色的灯串挂在木质卡座上方，坐久了也不会觉得闷，他家的刺身拼盘每天从湖州的水产市场进货，三文鱼的纹理清晰，北极贝咬开带着清甜，不会有腥气，很多老顾客来都会点一份招牌寿喜烧，牛肉是现切的牛肩肉，裹着无菌蛋液入口软嫩，搭配的蔬菜都是当天采购的新鲜货色。
这家店的电话是0572-502XXXX，要是周末或者饭点去，提前一天打过去预约就能留到靠窗的位置，靠窗的座位能看到街对面的绿植，拍照也好看，要是临时想去又怕没位置，也可以提前半小时打电话问有没有空位，老板人很随和，要是赶上工作日的下午，还能问问有没有特价的定食套餐，比晚上的价格便宜不少，要是有朋友对海鲜过敏，打电话预约的时候提一句，店家会提前准备不含海鲜的套餐，不用临时调整。
去这家店点餐可以试试手卷拼盘,里面的海苔是现烤的，卷着黄瓜、蟹肉和牛油果，咬起来脆生生的，不会太油，要是喜欢吃烤物，烤秋刀鱼是必点的，表皮烤得微焦，里面的鱼肉还带着汁水，挤上一点柠檬汁就刚好，要是带孩子去，还可以点一份儿童定食，有蒸蛋、炸鸡块和一小份水果，分量刚好适合小朋友，不会浪费。
要是这家店没位置,安吉还有两家口碑不错的日料店，一家在天荒坪镇的商业街，另一家在孝丰镇的广场附近，两家的电话分别是0572-567XXXX和0572-521XXXX，都主打平价的日常日料，适合随便吃一顿，这两家的刺身拼盘分量比推荐的那家小，但价格也低不少，要是预算有限可以考虑。
去安吉找日料店,打对应电话预约是最稳妥的办法，提前问清楚位置和套餐，能省不少时间，要是第一次去，点刺身拼盘和寿喜烧基本不会踩雷，喜欢清淡的话可以试试手卷，带孩子的话儿童定食很合适。